Das Original aus Brasilien. CACHAÇA 51 wird aus fermentiertem Saft ausgewählter Zuckerrohrsorten gebrannt und danach sorgfältig geblendet. Das Nationalgetränk Brasiliens wird in Pirassununga, dem Herzen der größten Zuckerrohrplantagen von São Paulo hergestellt und abgefüllt und ist die führende Marke in Brasilien. CACHAÇA 51 ist die ideale Basis für Original Caipirinha, die das Gefühl von Samba, Karnaval und Brasilianischer Lebenslust vermittelt.
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1 Stück
CHAPÉU DE PALHA Ouro ist zum Pur Trinken oder für die Zubereitung von Caipirinha oder Batidas bestens geeignet. Eine erstklassige Spirituose mit ausgewogenem Geschmack.
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Pitú, ein gleichnamiges Unternehmen, wurde 1938 (zunächst unter dem Namen S.Cândido e Cia) im Bundesstaat Pernambuco gegründet. Anfangs arbeitete er neben der Herstellung des Brandys auch mit Essig und Getränken aus Passionsfrucht und Jenipapo.
Es wird gesagt, dass der Name "Pitú" ein Hinweis auf den Namen des Besitzes der Familie Cândido, der Engenho Pitu, ist, der wiederum diesen Namen hatte, weil er sich in einer Region mit häufigem Vorkommen von "Pitus", kleinen Süßwassergarnelen, befand. Eine andere Version argumentiert, dass der Name eine Anspielung auf eine Zuckerrohrart ist, die in der Zona da Mata Pernambucana, cana pitu angebaut wird.
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Trotz des hohen Produktionsvolumens wird der in Holzfässern der Holzart Rose Jequitiba gelagert, was den ursprünglichen Geschmack zusätzlich verfeinert und abrundet. Seine goldene Farbe wird durch die Fasslagerung hervorgehoben und deutet auf ein einzigartiges Aroma, mit Nuancen von frischem Zuckerrohr und Bananen. Leicht süßlich liegt er am Gaumen und hinterlässt im Abgang ein aromatisches Erlebnis, welches kaum ein anderer Cachaça dieser Klasse zu bieten hat. Doch nicht nur im Purgenuss liegen die Stärken des Silver. Als Zutat in Cocktails überragt seine Mixability viele der anderen Cachaças in Brasilien und ist bestens geeignet für klassische Cocktails wie der Caipirinha, Batidas oder dem Latin Lover, was nicht nur professionelle Barkeeper lieben. Es ist ein Cachaça mit einem sehr hohen Wiedererkennungswert.
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Einer der meist getrunkenen Cachaças Brasiliens! Ein elegantes Caipirinha-Set, dass sich perfekt als Geschenk eignet. In einer schönen Geschenkverpackung und sicher verpackt, setzt es sich zusammen aus:
700 ml Cachaça velho Barreiro Silver 39 % Vol.
1 Holzmörser in Profi Ausführung
2 Caipirinha Gläser
Caipirinha wird traditionell nach der Feijoada getrunken. Interessant ist, dass die enthaltene Zucker-Spirituose nur als Cachaça bezeichnet wenn dieser in Brasilien hergestellt wurde. Auch
verwendet man für den Caipirinha keinen braunen Rohrzucker (wohl eher eine europäische Erfindung ) sondern feinen weißen Rohrzucker. Der geschmackliche Unterschied ist enorm und die lästigen
groben Zuckerkörner hat man auch nicht im Mund.
CHF 30.00
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